Kontakt  | Privatnost  
Bajka na dlanu
HyperLink
Sva područja
Kontakt
Autobusni vozni red
Naselje polaska:
123...
 Vi ste ovdje: Home
Ispis stranice Komentirajte stranicu Dodajte u favorite / zabilješke
Novosti 30.3.2019
Ostalo

SANJA ČAĆKO POBJEDNICA 13. IZDANJA “BABIČINIH KOLAČA”

U subotu, 30. ožujka 2019. godine u dvorcu Oršić u Gornjoj Stubici održano je 13. izdanje manifestacije “Babičini kolači”.

Ovogodišnja pobjednica je Sanja Čaćko iz Hrašćine, koja je ispekla pobjednički kolač, kojeg je nazvala “Slatko od bijele koruze”. Drugo mjesto osvojila je Zdenkica Ljubić iz Oroslavja, sa kolačem “Pita od kaše i oraha”, dok je treće mjesto osvojila Vesna Hršak iz Krapine, sa kolačem “Dedek na tenko”. U kategoriji “Izvorno zagorsko”, ovogodišnja pobjednica je Mirica Sinković iz Donje Stubice. Bakica Mirica ispekla je “Slatke i slane vanjkušeke”. „Kolač je zapravo vrlo jednostavan. Pomiješa se jedna šalica brašna od bijele kuruze, jedna šalica grisa i jedna šalica šećera, doda soda ili prašak za pecivo, pomiješa i pospe na lim, nariba se jabuka i pospe šećerom i cimetom, pa onda opet smjesa brašna, ponovo jabuke, na vrh opet smjesa brašna i na to se postavi margarin i zapeče“, rekla je baka Sanja.

 

Nagrade su pobjednici te bakicama koje su osvojile drugo i treće mjesto, uručili župan KZŽ Željko Kolar te potpredsjednik Hrvatskog sabora Siniša Hajdaš Dončić. Događanju su nazočili i zamjenici župana Jasna Petek i Anđelko Ferek - Jambrek. Župan Željko Kolar je nakon svečanosti proglašenja istaknuo: „Ovdje je velika gužva, vlada veliko uzbuđenje, kao da smo podijelili zlatne olimpijske medalje. Sjajna je atmosfera, jer se velik broj ljudi odazvao našoj manifestaciji. Prije svega hvala svim babicama koje su se odazvale u rekordnom broju i koje su nam pripremile na stotinjak sjajnih kolača po receptima njihovih baka i prabaka. Ovom manifestacijom obogaćujemo turističku ponudu Krapinsko – zagorske županije. Posjećenost pokazuje kako je manifestacija prepoznatljiva te je jedna dodatna ponuda za popunjavanje smještajnih kapaciteta, jer su mnogi posjetitelji bili upravo gosti koji su preko vikenda boravili u našim hotelima i toplicama“, rekao je župan Kolar. 

 

Ove godine 42 babice su se natjecale pred ocjenjivačkom komisijom koju su činili vrsni gastronomski znalci: Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza a ujedno i predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije,  Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki i  Dražen Đurišević, promotor Podravkine kuhinje. „Glavni kriterij bila je inovativnost babica, nešto što se još nije pojavilo na dosadašnjim natjecanjima, svaki detalj koji oko može zamijetiti, a nepce okusiti, važan je element pri bodovanju vrsne ocjenjivačke komisije koja proglašava pobjednicu“, rekao je predsjednik komisije Branko Čukelj.

 

Ove godine, Babičini kolači održani su u dvorcu Oršić. Zašto? Zato jer je manifestacija organizirana uz financijsku potporu EU kroz projekt "Uživam tradiciju", koji se provodi u okviru programa Interreg V-A Slovenija-Hrvatska 2014-2020, a uvjet je da se manifestacija organizira na lokalitetu kulturne baštine.

 

Na 13. manifestaciji imali smo i goste iz Solina koji su predstavili kulturu i tradiciju kraja  iz  kojeg dolaze. Predstavili su se i sudionice virovske „Prkačijade“ te slovenski partneri na projektu „Uživam tradiciju“. Naime, svake godine je veliki interes iz cijele Hrvatske a i šire za sudjelovanjem na manifestaciji no u natjecanju Babičinih kolača mogu sudjelovati samo zagorske bake.

 

Osim za jedno od tri pobjednička mjesta, babice se  natječu i  za priznanje za vizualni dojam pod nazivom „Izvorno zagorsko“. U ovoj kategoriji boduje se opći dojam koliko su se natjecateljice svojom odjećom koju su odabrale nositi prilikom manifestacije i dekoracijom svog izlagačkog mjesta uspjele približiti starini zagorskog duha i tradiciji, a o tome su ove godine uz predsjednicu žirija Tatjanu Brlek, voditeljicu  Muzeja Staro selo Kumrovec odlučivale i koreografkinja KUD-a Matija Gubec Mirjana Sačer te muzejska savjetnica u Muzejima Hrvatskog zagorja Vlatka Filipčić Maligec. Kao i svake godine, nakon manifestacije i natjecanja bit će izdana i knjiga svih recepata kolača natjecateljica.

 

LINK NA VIDEO: https://www.instagram.com/p/Bvo2XZ8nnC1/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=kswtlnow20u3

Fotogalerija


Zadnja promjena: 1.4.2019 | Prikazano 784 puta
Područja
Gospodarstvo
Poljoprivreda i šumarstvo
Promet i komunalna infrastruktura
Obrazovanje, kultura, šport i tehnička kultura
EU fondovi, eurointegracije, međunarodna i regionalna suradnja
Zdravstvo, socijalna skrb,
udruge i mladi
Prostorno uređenje, gradnja i zaštita okoliša
Energetska učinkovitost
Financije i proračun
Turizam
Ostalo
travanj 2019
poutsrčepesune
25262728293031
12
3
Besplatna edukacija Sve što trebam znati o poslovnom planiranju
4
5
4. Večer znanosti u Pregradi
67
891011
12
7. sjednica Županijskog savjeta mladih
1314
15
13. sjednica Županijske skupštine
161718192021
2223242526
27
Poziv na 17. natjecanje orača Krapinsko-zagorske županije
28
293012345
Gradovi / općine
visitzagorje.hr EU projekti Otvoreni proračun Elektronička kontaktna točka Službeni glasnik Online prijave na natječaje Županijska skupština Poslovne zone Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije Babičini kolači Regionalni program za mlade KZŽ 3.0 Savjetovanje Dobitnici županijskih priznanja Projekt Zalogajček Projekt Baltazar Program podrške darovitoj djeci Palijativna skrb Autobusni prijevoz EU financirani projekti - Energetska obnova škola Udomiteljstvo u Krapinsko-zagorskoj županiji Gospodarsko-socijalno vijeće HOMER Partnerstvo za razvoj Savjet mladih Krapinsko-zagorske županije Partnersko vijeće KZŽ Učenička natjecanja eEnviper - okolišne dozvole za 21. stoljeće Županijsko povjerenstvo za ravnopravnost spolova Cesi - Centar za edukaciju, savjetovanje i istraživanje Osoba za nepravilnosti Savjet za razvoj civilnog društva Antikorupcijsko povjerenstvo Povjerenstvo za zaštitu prava pacijenata
Krapinsko - zagorski aerodrom, Krapina - Zagorje airport, Gubaševo, Zabok Video studio IN, Krapina, Doliće, Vladimir Ovčarić Air Mill, Best, Mobile Game, iOS, Android, Addictive, One tap, recommended