Kontakt  | Privatnost  
Bajka na dlanu
HyperLink
Sva područja
Kontakt
Autobusni vozni red
Naselje polaska:
123...
 Vi ste ovdje: Home
Ispis stranice Komentirajte stranicu Dodajte u favorite / zabilješke
Novosti 25.3.2019
Ostalo

NAJAVLJENO 13. IZDANJE BABIČINIH KOLAČA

U ponedjeljak, 25. ožujka 2019. godine u dvorcu Oršić u Gornjoj Stubici održana je konferencija za medije na kojoj je najavljena 13. po redu manifestacija Babičini kolači.

Manifestaciju organiziraju Krapinsko-zagorska županija, Turistička zajednica KZŽ i Zagorska razvojna agencija, u suradnji sa Općinom Gornja Stubica i Muzejima Hrvatskog zagorja, a bit će održana u subotu, 30. ožujka 2019. godine u dvorcu Oršić, s početkom u 15,00 sati. Manifestaciju su najavili zamjenica župana KZŽ Jasna Petek, načelnik Gornje Stubice Jasmin Krizmanić, voditeljica Ureda TZKZŽ Sanja Škrinjar, ravnateljica Zagorske razvojne agencije Karolina Barilar i ravnateljica Muzeja Hrvatskog zagorja Nadica Jagarčec.

 

„Babičini kolači“, natjecanje zagorskih baka u pripremi autohtonih slastica po receptima što su ih naslijedile od svojih majki, baka i prabaka, jedinstvena je manifestacija Krapinsko-zagorske županije kojom ona promiče vrijednosti žena, obitelji te živom čuva gastronomsku tradiciju Zagorja.

 

Za pobjedničku lentu natječu se babice koje dolaze iz svih dijelova Županije, a osvaja ju ona čiji  kolač dobije najviše bodova za autohtonost recepture i sastojaka, za okus i izgled kolača te za domišljatost u prezentaciji. Svaki detalj koji oko može zamijetiti, a nepce okusiti, važan je element pri bodovanju vrsne ocjenjivačke  komisije koja proglašava pobjednicu.

 

Ove godine 42 babice će se natjecati pred ocjenjivačkom komisijom koju čine vrsni gastronomski znalci: Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza a ujedno i predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije,  Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki i  Dražen Đurišević, promotor Podravkine kuhinje.

Prema pravilima, pobjednica dovodi natjecanje iduće godine u svoj kraj tako da se „Babičini kolači“ svake godine održavaju u drugom dijelu Zagorja, a ove godine, Babičini kolači će se održati u dvorcu Oršić. Zašto? Zato jer se manifestacija organizira uz financijsku potporu EU kroz projekt "Uživam tradiciju", koji se provodi u okviru programa Interreg V-A Slovenija-Hrvatska 2014-2020, a uvjet je da se manifestacija organizira na lokalitetu kulturne baštine.

Na 13. manifestaciji imat ćemo i goste iz Solina koji će predstaviti kulturu i tradiciju kraja  iz  kojeg dolaze. Predstavit će se i sudionici virovske „Prkačijade“ te slovenski partneri na projektu „Uživam tradiciju“. Naime, svake godine je veliki interes iz cijele Hrvatske a i šire za sudjelovanjem na manifestaciji no u natjecanju Babičinih kolača mogu sudjelovati samo zagorske bake.

 

Osim za jedno od tri pobjednička mjesta, babice se  natječu i  za priznanje za vizualni dojam pod nazivom „Izvorno zagorsko“. U ovoj kategoriji boduje se opći dojam koliko su se natjecateljice svojom odjećom koju su odabrale nositi prilikom manifestacije i dekoracijom svog izlagačkog mjesta uspjele približiti starini zagorskog duha i tradiciji, a o tome će uz predsjednicu žirija Tatjanu Brlek, voditeljicu  Muzeja Staro selo Kumrovec odlučivati i koreografkinja KUD-a Matija Gubec Mirjana Sačer te muzejska savjetnica u Muzejima Hrvatskog zagorja Vlatka Filipčić Maligec.

 

Kao i svake godine, nakon manifestacije i natjecanja bit će izdana i knjiga svih recepata kolača natjecateljica. No prije toga, izloženi kolači pripremljeni na tradicionalan način prema originalnoj recepturi naših zagorskih babica mogu se kušati na samoj manifestaciji „Babičini kolači“ u Gornjoj Stubici.

 

LINK NA VIDEO: https://www.instagram.com/p/BvbXDXVH6Md/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=nlvhr26k4ija

Fotogalerija


Zadnja promjena: 25.3.2019 | Prikazano 365 puta
Područja
Gospodarstvo
Poljoprivreda i šumarstvo
Promet i komunalna infrastruktura
Obrazovanje, kultura, šport i tehnička kultura
EU fondovi, eurointegracije, međunarodna i regionalna suradnja
Zdravstvo, socijalna skrb,
udruge i mladi
Prostorno uređenje, gradnja i zaštita okoliša
Energetska učinkovitost
Financije i proračun
Turizam
Ostalo
travanj 2019
poutsrčepesune
25262728293031
12
3
Besplatna edukacija Sve što trebam znati o poslovnom planiranju
4
5
4. Večer znanosti u Pregradi
67
891011
12
7. sjednica Županijskog savjeta mladih
1314
15
13. sjednica Županijske skupštine
161718192021
2223242526
27
Poziv na 17. natjecanje orača Krapinsko-zagorske županije
28
293012345
Gradovi / općine
visitzagorje.hr EU projekti Otvoreni proračun Elektronička kontaktna točka Službeni glasnik Online prijave na natječaje Županijska skupština Poslovne zone Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije Babičini kolači Regionalni program za mlade KZŽ 3.0 Savjetovanje Dobitnici županijskih priznanja Projekt Zalogajček Projekt Baltazar Program podrške darovitoj djeci Palijativna skrb Autobusni prijevoz EU financirani projekti - Energetska obnova škola Udomiteljstvo u Krapinsko-zagorskoj županiji Gospodarsko-socijalno vijeće HOMER Partnerstvo za razvoj Savjet mladih Krapinsko-zagorske županije Partnersko vijeće KZŽ Učenička natjecanja eEnviper - okolišne dozvole za 21. stoljeće Županijsko povjerenstvo za ravnopravnost spolova Cesi - Centar za edukaciju, savjetovanje i istraživanje Osoba za nepravilnosti Savjet za razvoj civilnog društva Antikorupcijsko povjerenstvo Povjerenstvo za zaštitu prava pacijenata
Krapinsko - zagorski aerodrom, Krapina - Zagorje airport, Gubaševo, Zabok Video studio IN, Krapina, Doliće, Vladimir Ovčarić Air Mill, Best, Mobile Game, iOS, Android, Addictive, One tap, recommended