Kontakt  
Bajka na dlanu
HyperLink
Sva područja
Kontakt
Autobusni vozni red
Naselje polaska:
1. majkm
122,954904 sek.
2. bubimir
130,019006 sek.
3. cajca
130,974886 sek.
4. deadpool
131,038544 sek.
5. aramat
131,731172 sek.
123...
123...
 Vi ste ovdje: Home
Ispis stranice Komentirajte stranicu Dodajte u favorite / zabilješke
Novosti 20.3.2017
Ostalo

ZDENKICA LJUBIĆ IZ OROSLAVJA POBJEDNICA 11. IZDANJA „BABIČINIH KOLAČA“

U subotu, 18. travnja 2017. godine u Donjoj Stubici održana je jedanaesta po redu manifestacija „Babičini kolači“.

Lentu zagorske “najbabice” ponijela je         Ljubić Zdenkica iz  Oroslavja sa svojom tortom od cijelih jabuka. Uz priznanje za “kulinarsku najbabicu” osvojila je i nagradu Krapinsko – zagorske županije u iznosu od 2500 kuna. Drugo mjesto i nagradu od 2000 kuna sa svojom tortom od oraha osvojila je Olga Hršak iz Petrovskog, dok je treća s pečeno kuhanim kolačem na špagi bila Sanja Čačko iz Hrašćine i  osvojila nagradu od 1500 kuna. Nagradu u kategoriji “Izvorno zagorsko” za najljepšu tradicijsku zagorsku narodnu nošnju, uređenje štanda, izvorne zagorske ukrase te za ukupni vizualni dojam te također novčanu nagradu od 1500 kuna osvojila je baka Marija Bračević iz Petrovskog..

Predajući lente najboljima babicama, župan Krapinsko-zagorske županije Željko Kolar istaknuo je: „Želim čestitati svim bakama koje su tijekom svih ovih godina sudjelovale na manifestaciji „Babičini kolači“, čime su dale velik doprinos tome da sačuvamo od zaborava velik broj starih, tradicijskih recepata. Doprinos tome daje i Krapinsko-zagorska županija, koja svake godine nakon manifestacije objavljuje knjižicu recepata, što ćemo učiniti i ove godine“, rekao je župan Kolar, koji je također izrazio zadovoljstvo zadovoljstvo organizacijom te istaknuo koliki je značaj ove manifestacije za razvoj turizma u Zagorju. „Vidi se da je uloženo puno truda i vremena da bi ovo događanje bilo organizirano na tako visokoj razini. Gastro i eno ponuda iznimno je bitna u ukupnoj ponudi turizma cijelog Zagorja i ovakve manifestacije služe za njegovo brendiranje. I kako se ono kaže, “Najbolji ručak može pokvariti loš desert”, isto tako i najgori ručak može spasiti dobar recept. Svi posjetitelji koji su danas bili ovdje, a koji su možda pojeli loš ručak, definitivno su si ga popravili sa ovim delicijama naših bakica“ – zaključio je župan Kolar.

Ovogodišnja manifestacija “Babičini kolači”, koja se zbog lanjske pobjede Nade Tučkar i njezinog pobjedničkog kolača „Svadbena torta Šahovnica“ održala u Donjoj Stubici , okupila je ove godine 37 babica. Pobjednica,  Zdenkica Ljubić  koja je svojom pobjedom pridonijela da iduće godine Oroslavje  bude domaćin 12. po redu priredbe, koja je istaknula: „Vjerovali ili ne, ovo mi je prvi puta da sudjelujem na ovoj manifestaciji. Prije deset godina natjecala sam se za najuzorniju ženu u Oroslavju. Za prijavu na “Babičine kolače“ nagovorile su me kolegice – otkrila nam je najbabica Zdenkica, otkrivši i recept za kolač koji je oduševio žiri. Radi se o kolaču koji je star više od 100 godina. Nije baš jednostavan. Ogule se jabuke i napune orasima, pomiješanima s malo mlijeka cimeta. Kalup napravimo tako da ga namažemo margarinom, nasipamo pola centimetra šećera, posložimo jabuke i stavimo peći. Kada se šećer karamelizira, izvadimo van, napravimo biskvit od pet najobičnijih jaja, stavimo pet žlica šećera, pet žlica brašna, pet žlica vode, malo praška za pecivo, zalijemo jabuke i orahe, i stavimo peći. Kada je biskvit pečen, torta je gotova. Poanta je u tome da se to odmah okrene, jer donji dio je glavni dio i on mora biti karamelizirani šećer, a moraju se vidjeti i orasi i jabuke. Taj kolač pripremao se u mojoj obitelji, znala ga je pripremati i moja svekrva, a recept sam našla u knjizi koju mi je posudila kolegica i rekla sam prije odlaska na “Babičine kolače“ – taj i nijedan drugi. Moj me instinkt nije prevario“, rekla je baka Zdenkica.

Ovogodišnje dobitnice triju lenti “Naj zagorske babice” izabrao je tročlani žiri gastronomskih znalaca kojim je predsjedao Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu Sheraton, inače i dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza, Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki te Marko Živaljić, vlasnik seoskog gospodarstva Majsecov mlin i predsjednik Kuharskog saveza Krapinsko – zagorske županije. Rekli su kako su u odabiru najboljih razlike bile male, ali uz izgled i okus kolača, presuđivali su i izbor autohtonih zagorskih namirnica te starinska tradicijska priprema. Na manifestaciji su bili i gosti iz Solina, Udruga Solinjani te KUD veterana Salona koji su tom prilikom predstavili kulturu, tradiciju i običaje svog kraja. Sve goste pozdravili su i gradonačelnik Donje Stubice Juraj Srebačić, zamjenica župana KZŽ Jasna Petek te predsjednica Županijske skupštine Vlasta Hubicki a nagrade su uz njih uručivali i zamjenik župana KZŽ za gospodarstvo Anđelko Ferek – Jambrek te saborski zastupnici Marija Puh, Marko Vešligaj i Žarko Tušek.   

U dvorani u Donjoj Stubici a  i izvan nje, na štandovima su se predstavili i mnogi zagorski OPG-ovi sa svojim delicijama – suhomesnatim proizvodima, sirevima, medom, vinima, likerima i tradicijskim suvenirima. U programu su nastupili članovi KUD-ova   Stubica iz Donje Stubice i Matija Gubec  iz Gornje Stubice sa svojom tamburaškom i folklornom sekcijom i ženskim vokalnim skupinama.

Fotogalerija


Zadnja promjena: 20.3.2017 | Prikazano 1536 puta
Područja
Gospodarstvo
Poljoprivreda i šumarstvo
Promet i komunalna infrastruktura
Obrazovanje, kultura, šport i tehnička kultura
EU fondovi, eurointegracije, međunarodna i regionalna suradnja
Zdravstvo, socijalna skrb,
udruge i mladi
Prostorno uređenje, gradnja i zaštita okoliša
Energetska učinkovitost
Financije, proračun i javna nabava
Turizam
Ostalo
ožujak 2017
poutsrčepesune
2728
1
  • Dan civilne zaštite
  • Ina Delta Rally Kumrovec
  • Nova investicija vrijedna 6 milijuna kuna u specijalnoj bolnici Stubičke Toplice
  • Župan Kolar posjetio tvrtku OZO u Oroslavju
  • Rezultati učeničkih natjecanja
  • 2
    Župan Kolar na Skupštini udruge Japica
    3
  • Održana svečana sjednica Stožera civilne zaštite KZŽ
  • Proslavljen 1. rođendan COO Krapinske Toplice
  • Javni poziv - utvrđivanje građevne čestice - Josip Inkret
  • Humanitarna akcija Osnovne škole Belec
  • LD „Fazan“ – novi ugovor o lovozakupu
  • Županija izdvojila 370 tisuća kuna za Maticu umirovljenika KZŽ
  • Najbolji osnovnoškolci iz njemačkog
  • Najbolji srednjoškolci iz njemačkog
  • 45
    6
  • Izvještajni sabor podružnice UDVDR Krapinsko-zagorske županije
  • Košarkaši Zaboka u novoj dvorani pobijedili drugu momčad lige
  • Javni poziv - elaborat gospodarenja otpadom - Regeneracija d.o.o.
  • Austrijska posada osvojila 6. INA DELTA Rally u Kumrovcu
  • Predstavljeni promo filmovi o deficitarnim zanimanjima
  • Održana 46. sjednica Izvršnog odbora HRVZZ
  • Panel HRVZZ i tjednika Lider
  • Godišnja skupština Udruge žena Vrtnjakovec
  • Humanitarni koncert „Roboti za Ivonu“
  • Održan poslijediplomski tečaj Bolnica prijatelj majki i djece
  • U Kumrovcu otvorena poljoapoteka
  • 59. županijsko natjecanje mladih tehničara
  • 7
  • Županijsko natjecanje srednjoškolaca iz hrvatskog jezika
  • Javni poziv - utvrđivanje građevne čestice - Dragutin Jurman
  • Javni poziv - utvrđivanje građevne čestice - Božica Kunštek
  • Dopis župana Kolara HC-u, vezano za obnovu DC24 Konjščina-Zlatar Bistrica
  • 8
  • Javni poziv - elaborat gospodarenja otpadom - Eko-Flor Plus d.o.o.
  • Javni poziv - lokacijska dozvola - cjevovod Kostelsko
  • Međunarodni dan žena
  • Čestitka povodom Međunarodnog dana žena
  • 9
  • Nastavlja se izrada „Regionalnog programa za mlade KZŽ 3.0“
  • Najavljen jubilarni 15. Tabor Film Festival
  • Najbolji mladi povjesničari u KZŽ
  • Natjecanje u fizici za učenike osnovnih škola
  • Natjecanje iz hrvatskog jezika za učenike osnovnih škola
  • Županijsko natjecanje srednjoškolaca u fizici
  • 10
  • Tamburaši iz ŠUDIGO-a najbolji na regionalnom natjecanju
  • Župan Kolar održao sastanak sa gradonačelnicima i načelnicima
  • SŠ Krapina najbolja na županijskom natjecanju iz Kemije
  • 11. izdanje manifestacije Babičini kolači
  • Javni poziv - građevinska dozvola za stambenu namjenu - Dražen Starček
  • 1112
    13
  • Javni poziv - dodjela sredstava za aktivnosti malog gospodarstva
  • Projekt KZŽ kandidiran za najuspješniji lokalni EU projekt u RH
  • Najniža stopa nezaposlenosti u posljednjih devet godina
  • Sjednica Povjerenstva za priznanja
  • 14
  • Županijsko natjecanje srednjoškolaca u biologiji
  • Novosti u provođenju IAKS mjera u 2017. godini
  • Odluka o ispunjavanju uvjeta iz Javnog poziva
  • Grad Klanjec hrvatski rekorder po smanjenju nezaposlenosti
  • 15
  • Održana Skupština Turističke zajednice KZŽ
  • Natjecanje iz biologije za osnovnoškolce
  • Prijevoznicima prezentiran napredak na izradi I. faze Masterplana prometnog sustava
  • Bliži se početak gradnje nove sportske dvorane u Zlatar Bistrici
  • Skupština Turističke zajednice KZŽ o izvrsnim rezultatima u 2016. godini
  • 16
  • Program potpore subvencioniranog korištenja poslovnog prostora Poduzetničkog inkubatora
  • Predloženi za dodjelu županijskih priznanja
  • Radionice za darovite učenike kroz proljetne praznike
  • Sastanak o modelima obrazovanja u srednjim strukovnim školama
  • 17
  • Za javnu rasvjetu na području KZŽ i ZGŽ 20 milijuna eura
  • HRVZZ ponovno okupila žene aktivne u lokalnoj i regionalnoj politici
  • Javni poziv - građevinska dozvola za poslovnu zgradu - Omco Croatia d.o.o.
  • Radionica o prijavi na natječaj za provedbu operacije 7.4.1.
  • Prevencija ovisnosti djece i mladih u KZŽ – održana nova edukacija
  • Svečano otvoren Energetski centar Bračak
  • Efikasna decentralizacija države riješit će problem upravljanja državnom imovinom
  • 1819
    20
  • Završio Tjedan mozga u KZŽ
  • Održana skupština Općinske udruge umirovljenika Krapinske Toplice
  • KZŽ za obrtnike u proračunu osigurala 350 tisuća kuna
  • U Krapini održano predavanje „Znanjem protiv raka dojke“
  • Javni poziv - građevinska dozvola za rekonstrukciju građevine - Ana Lamot
  • Kajkavci oduševili Lisinski
  • Godišnja skupština DVD-a Bedekovčina
  • Nikola Capar novi predsjednik Matice umirovljenika KZŽ
  • Župan Kolar na Noći obrtnika u Stubičkim Toplicama
  • ZDENKICA LJUBIĆ IZ OROSLAVJA POBJEDNICA 11. IZDANJA „BABIČINIH KOLAČA“
  • Održan sastanak Koordinacije
  • Župan Kolar otvorio novu sportsku dvoranu u Zaboku
  • U Termama Tuhelj održana smotra zdravstvenih škola iz 4 zemlje
  • Održana 23. županijska smotra folklora
  • 21
  • Međunarodni dan darovitih učenika
  • 21.ožujka - Međunarodni dan darovitih učenika
  • 350.000 kuna Obrtničkoj komori KZŽ
  • Počelo provođenje preventivne akcije „Program prometne kulture za najmlađe“
  • SVJETSKI DAN OSOBA S DOWNOVIM SINDROMOM – 21. OŽUJAK
  • 22
  • 22. OŽUJKA – SVJETSKI DAN VODA
  • Zamjenica župana na zasjedanju Odbora regija u Bruxellesu
  • William Petanjko prvak Hrvatske u alpskom skijanju - mlađi kadeti
  • Javni poziv - utvrđivanje građevne čestice - Anka Halapir
  • Župan Kolar posjetio tvrtku Jedinstvo
  • 23
  • Javni poziv - izdavanje građevinske dozvole - Vetropack Straža d.d.
  • "Dajmo djeci korijene i krila" u Zlataru
  • 7 milijuna kuna bespovratnih sredstava za opremanje Doma zdravlja Krapinsko-zagorske županije
  • 24
  • Humanitarna utakmica za Ivonu: ekipa župana Kolara i ekipa veterana Dinama
  • Sufinanciranje sanacija šteta od elementarnih nepogoda
  • 25
    Udruga Europa Donna Krapina organizirala je prigodnu prodaju narcisa.
    26
    27
  • 8,3 milijuna kuna za Dom zdravlja KZŽ
  • Održana 10. sjednica Županijskog savjeta mladih
  • Noć obrtnika u Zlataru
  • Novo vozilo Društvu Crvenog križa KZŽ
  • Najava sjednice radnih tijela
  • Skupština KUD-a Lovro Ježek Marija Bistrica
  • 28
  • Održana županijska smotra kazališnih amatera
  • Srednja škola Oroslavje partner na međunarodnom projektu
  • SŠ Zabok na državnom natjecanju učenika ugostiteljsko-turističke struke
  • 10. sajam poslova Krapinsko - zagorske županije
  • Održana sjednica Vijeća za prevenciju
  • Humanitarna utakmica "Zajedno za Ivonu"
  • Tri užitka na međunarodnom festivalu sladoleda
  • Projekt „Turizam bez granica“
  • Natječaj za potporu povećanja stočarske proizvodnje u KZŽ za 2017.g
  • Odluka o dodjeli financijskih sredstava prijaviteljima na Javni poziv
  • 142. godišnja Skupština DVD-a Krapina
  • 2. Večer znanosti u Pregradi
  • Državno natjecanje iz informatike
  • Javni poziv - davanje na korištenje poslovnog prostora Poduzetničkog inkubatora
  • 29
  • Nabava interaktivnog multimedijalnog sustava - Centar za posjetitelje Zagorje
  • Javni natječaj za prijam u službu (referent blagajnik) - provjera znanja i sposobnosti
  • Posjet gospođi Tkalčević, koja je rodila peto dijete
  • Poslovni uzlet Krapinsko-zagorske županije
  • Projekt „Moje je pravo da jedem zdravo“
  • 15. Izdanje PRO PR konferencije
  • Strategija razvoja civilnog društva - Izvješće o provedenom savjetovanju
  • Strategija razvoja civilnog društva
  • Smotra projekata učenika osnovnih i srednjih škola
  • 303112
    3456789
    Gradovi / općine
    visitzagorje.hr Otvoreni proračun Elektronička kontaktna točka Službeni glasnik Online prijave na natječaje Županijska skupština Poslovne zone Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije Babičini kolači Regionalni program za mlade KZŽ 3.0 Savjetovanje Dobitnici županijskih priznanja Projekt Zalogajček Projekt Baltazar Program podrške darovitoj djeci Palijativna skrb Autobusni prijevoz Mjere ruralnog razvoja za 2014.g. EU financirani projekti Udomiteljstvo u Krapinsko-zagorskoj županiji Gospodarsko-socijalno vijeće HOMER Partnerstvo za razvoj Savjet mladih Krapinsko-zagorske županije Partnersko vijeće KZŽ Učenička natjecanja eEnviper - okolišne dozvole za 21. stoljeće Županijsko povjerenstvo za ravnopravnost spolova Osoba za nepravilnosti Savjet za razvoj civilnog društva
    Krapinsko - zagorski aerodrom, Krapina - Zagorje airport, Gubaševo, Zabok Video studio IN, Krapina, Doliće, Vladimir Ovčarić Air Mill, Best, Mobile Game, iOS, Android, Addictive, One tap, recommended