Zagorje
Bajka na dlanu
Datum objave: 24. listopada 2019.

Učenici i mentori SŠ Zabok bili su gosti natjecanja koje tradicionalno organizira Stredna odborna škola hotelových služieb a obchodu iz Bratislave. Tijekom petodnevnog boravka u Bratislavi, učenici (Lovro Knapić, Marijana Županić, Tin Škrlin – Batina i Mattea Žigante) i njihovi mentori, profesori Ivan Đurkin – Benkotić i Stjepan Gmajnički, imali su priliku razmijeniti iskustva s kolegama iz drugih zemalja, upoznati se s tradicionalnom kuhinjom europskih zemalja ali i pokazati znanje engleskog jezika koji je bio službeni jezik natjecanja.

 

Osim učenika Srednje škole Zabok, koji su s ponosom predstavljali boje Hrvatske, na natjecanju su sudjelovale ekipe iz zemlje domaćina, Slovačke, Češke, Poljske, Gruzije i Latvije. Zabočki učenici na ovom europskom natjecanju bili su među najmlađim ekipama – naime, inozemni timovi su uglavnom činili već uhodani timovi s natjecateljskim i životnim iskustvom (prosječna dob natjecatelja gruzijske ekipe je 25 godina!).

 

Učenici Lovro Knapić i Marijana Županić natjecali su se u disciplinama kuhanje – priprema svečanog objeda od četiri slijeda i flambiranje. Učenici Tin Škrlin – Batina i Mattea Žigante natjecali su se u disciplinama posluživanje svečanog objeda i postavljanje svečanog stola. U disciplini spravljanje koktela boje je branio Tin Škrlin – Batina.

 

 

Srednja škola Zabok je i ove godine bila među najuspješnijim sudionicama natjecanja osvojivši sljedeće nagrade:  

 

postavljanje svečanog stola: 2. mjesto – Tin Škrlin – Batina i Mattea Žigante (mentor: Stjepan Gmajnički)

 

flambiranje: 2. mjesto – Marijana Županić (mentor: Ivan Đurkin – Benkotić)

 

posluživanje svečanog objeda: 3. mjesto – Tin Škrlin – Batina i Mattea Žigante (mentor: Stjepan Gmajnički)

 

kuhanje – priprema svečanog objeda od četiri slijeda: 3.mjesto – Lovro Knapić i Marijana Županić (mentor: Ivan Đurkin – Benkotić)

 

 

Čestitamo učenicima i njihovim mentorima!


Fotogalerija