48. Sajam i izložba zagorskih vina u Bedekovčini
U Bedekovčini, na Bedekovčanskim jezerima 12 i 13. lipnja 2015. godine bit će održan 48. Sajam i izložba zagorskih vina, čiji su organizatori Krapinsko-zagorska županija i Općina Bedekovčina a pokrovitelj Ministarstvo poljoprivrede. Partneri na projektu su Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije, Udruga „Bilikum“ Bedekovčina , HGK – Županijska komora Krapina i Savjetodavna služba.
Cilj ovog sajma je okupljanje vinogradara i vinara iz cijele Krapinsko-zagorske županije u svrhu prezentacije i promocije zagorskih vina iz berbe grožđa prethodnih godina te prezentacije njihovih postignuća u tehnologiji prerade, njege i čuvanja vina, ali i pripreme uzoraka vina za sajam i tržište.
Krapinsko-zagorska županija uvidjela je važnost poticanja podizanja konkurentnosti zagorskih vina na tržištu, popularizaciji kulture pijenja i potrošnje vina, te uključivanja vinske ponude Krapinsko-zagorske županije u enogastronomsku ponudu Županije, ali i cijele Hrvatske, zbog čega će ove godine Sajam i Izložbu zagorskih vina biti podignuti na višu razinu, te time naglasak staviti na Krapinsko-zagorsku županiju kao regiju s bogatom enološkom ali isto tako i gastro ponudom. Najbolji vinogradari i vinari Krapinsko-zagorske županije, hobisti i profesionalci javnosti će prezentirati kvalitetna vina koja se proizvode na našem području, a sve u cilju poticanja domaće proizvodnje i čuvanja tradicije obiteljskog vinarstva, osobito kod mladih vinara.
Uzorci vina za ocjenjivanje: Ovom sajmu i izložbi tradicionalno prethodi ocjenjivanje vina u svim aktivnim udrugama vinogradara i vinara Zagorja. Dana 16. svibnja 2015. godine organizirano je zaprimanje uzoraka vina za ocjenjivanje, te je na ocjenjivanje pristigao 71 uzorak, očekivano, nakon klimatski nepovoljne godine. Prošlu godinu pamtiti ćemo kao onu za koju se najradije kaže: “Ne ponovila se„ jer zbog klimatskih uvjeta, kod mnogih proizvođača grožđe nije ni dospjelo u bačve, ali unatoč svemu, na ovogodišnjem ocjenjivanju bilo je dosta uzoraka i bilo je je puno iskrenih i korektnih vina.
Program sajma i izložbe možete preuzeti ispod teksta.
