Dodijeljene županijske potpore za proizvodnju zagorskih mlinaca i štrukli
U restoranu Villa Zelenjak-Ventek u Risvici u ponedjeljak 23. listopada 2023. uručeni su ugovori o dodjeli županijskih potpora certificiranim proizvođačima zagorskih mlinaca i štrukli.
Naime, Krapinsko-zagorska županija raspisala je 26. srpnja 2023. javni poziv za dodjelu potpora za poticanje proizvodnje Zagorskih mlinaca i „Zagorskih štrukli“/“Zagorskih štruklji“ na koji su se mogla javiti trgovačka društva i obrti koji proizvode mlince i štrukle prema specifikaciji i certificirani su proizvođači. Na javni poziv pristiglo je pet prijava, od čega dvije nisu zadovoljile administrativne kriterije, a trima korisnicima dodijeljene su potpore u iznosu od 27.598,64 eura, odnosno 207.941,95 kn.
Ugovore je korisnicima uručio župan Željko Kolar.
“Vidimo da ima ozbiljnih proizvođača koji žele širiti svoju proizvodnju i dizati kvalitetu proizvoda, a upravo su to ključne stvari da bi na tržištu taj naš sjajan proizvod postao prepoznatljiviji nego što sada jest. Izuzetno je bitno nastaviti s brendiranjem i promocijom jer kvalitetu imamo, a mogli bismo napraviti iskorak kada bi se još više proizvođača certificiralo. Kako će biti više proizvođača, tako će se i iznos županijske potpore dizati”, rekao je župan Kolar te pozvao sve one koji se bave proizvodnjom mlinaca i štrukli da se certificiraju.
Viša savjetnica u Upravnom odjelu za gospodarstvo, poljoprivredu, turizam, promet i komunalnu infrastrukturu Tihana Husak istaknula je kako je Krapinsko-zagorska županija u proračunu za 2023. godinu osigurala 40.000 eura za dodjelu potpore za poticanje proizvodnje zagorskih mlinaca i štrukli. Županija ima osam certificiranih proizvođača zagorskih mlinaca i četiri proizvođača koji su certificirani za proizvodnju zagorskih štrukli. Prema javnom pozivu prihvatljive su bile aktivnosti za kupnju, izgradnju, uređenje ili proširenje objekata za proizvodnju i skladištenje, za kupnju strojeva, opreme i alata za proizvodnju, vozila za dovoz, odvoz sirovina i distribuciju proizvoda te za provođenje marketinških aktivnosti, edukaciju i stručno osposobljavanje.
Potporu za poticanje proizvodnje zagorskih mlinaca primio je Centar Škudar d.o.o., dok su društvo ZNK Horvat te obrt za ugostiteljstvo i turizam Zelenjak -Ventek primili potporu za poticanje proizvodnje zagorskih štrukli.
Dora Greblički Kos, vlasnica Obrta za ugostiteljstvo i turizam Zelenjak-Ventek istaknula je kako su oni certificirani proizvođač već tri godine i za zagorske štrukle i za mlince, a proizvode plasiraju u restoranu s označenom oznakom izvornosti koju gosti sve više prepoznaju, osobito strani gosti. Danijel Škudar iz Centra Škudar d.o.o. zahvalio je Krapinsko-zagorskoj županiji na potpori te je istaknuo kako se tvrtka bavi proizvodnjom mlinaca pet godina, a da godišnja proizvodnja iznosi 40 tona.
Čestitke korisnicima na ostvarenoj potpori uputio je načelnik Općine Kumrovec Robert Šplajt, a dodjeli ugovora prisustvovali su i gradonačelnik Klanjca Zlatko Brlek i načelnik Tuhlja Mladen Hercigonja.
